Glutenfreies Brot zu finden, das auch noch schmeckt, empfinde Ich bisher als große Herausforderung. Da das Brot was man kaufen kann außerdem noch ganz schön teuer ist, versuche Ich mich schon seit längerem am Selberbacken. Is aber gar nicht so leicht, ein Brot ohne diesen Weizenkleber zu zaubern, dass trotzdem fluffig ist und nicht nur...Weiterlesen