Da Ich ein großer Hummus-Fan bin, habe Ich schon unzählige Hummus-Variationen ausprobiert. Dieser Rote-Beete-Hummus hat es mir aber wirklich angetan. Der leicht erdige Geschmack der roten Beete zu den nussigen Kichererbsen, dem Knoblauch und dem Zitronenaroma – Einfach perfekt! Die rote Beete sorgt bei diesem Hummus nicht nur für die tolle Farbe sondern auch...Weiterlesen
Da Ich oft in Spanien bin, ist die klassische Knoblauch-Mayonnaise Allioli für mich mittlerweile eine Standard-Vorspeise. In Spanien wird die Allioli vor dem Essen mit Brot und Oliven gereicht und ist meistens so lecker, dass Ich schon satt bin, bevor das eigentliche Essen kommt. Daher freue Ich mich umso mehr, Euch hier eine gesunde und vegane...Weiterlesen
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