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Für Kids
Gesunde Smoothie Bowl vegan

Smoothie-Schüssel mit Knuspermüsli

In vielen englischsprachigen Ernährungs-Blogs geistern die sogenannten „Smoothie-Bowls“ schon eine Weile herum, dieses Wochenende war es dann auch bei uns zum Frühstück endlich mal soweit! Statt ins Glas wandert der Smoothie bei einer Smoothie-Bowl (wie der Name schon sagt) direkt in die Schüssel. Dann noch etwas Knusper-Müsli, Superfoods (wie z.B. Chia Samen), Obst oder Nüsse drauf –...
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Glutenfreie Buchweizen Pfannkuchen ohne Zucker gesunde ernaehrung

Glutenfreie Buchweizen-Pfannkuchen

Sonntags Morgens lassen wir es uns immer besonders gut gehen und was gibt es da schöneres als den Tag mit einer leckeren Waffeln oder einem warmen Pfannkuchen zu beginnen? Als ich das erste mal ein Rezept für glutenfreien Buchweizen-Pfannkuchen ausprobiert habe, war Ich mir sicher, dass es im Vergleich zu „normalen“ Pfannkuchen eher enttäuschend sein würde. Dieses...
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