In Deutschland gibt es mittlerweile über 100 verschiedene Öko-Marken und Bio-Siegel. Da Ich mich im Supermarkt immer wieder frage, wodurch sich die wichtigsten Kennzeichnungen unterscheiden, hier die Ergebnisse meiner ersten Recherche zu diesem Thema. Was ist ein Bio-Siegel? Bei der Kennzeichnung „Bio“ oder „Öko“ handelt es sich um EU-weit geschützte Begriffe, die man nicht einfach...Weiterlesen