Lange Zeit war Salat für mich nur eine langweilige Essensbeilage, die man sich der Gesundheit zuliebe hin und wieder mal reingewürgt hat. Das hat sich total geändert und mittlerweile bin Ich ein richtiger Salat-Junkie! Das liegt sicher daran, dass Ich heute viel mehr über gesunde Ernährung und die Vorteile von grünem Blattgemüse weiß, vor allem aber daran,...Weiterlesen
Dieser yummi Sommer-Salat ist genauso einfach und schnell gezaubert wie lecker. Er besteht aus nur zwei Zutaten, nämlich Fenchel und Grapefruit und kommt neben dem Grapefruitsaft ganz ohne extra Dressing aus. Obwohl er so simpel ist, kenne Ich niemanden, der diesen Fenchel-Grapefruit-Salat nicht probiert und anschliessend geliebt hat. Die Süße der Grapefruit passt einfach perfekt...Weiterlesen
Ich bin ein echter Salat-Freak! In meinem Kühlschrank findet man eigentlich immer schon gewaschenen Salat und mindestens einen halben Liter Dressing auf Vorrat. So geht’s mit dem Anrichten besonders schnell und die Hürde zum Salat machen sinkt gewaltig. Gerade im Sommer gibt’s doch nichts yummigeres, als einen kühlen, frischen Salat und ein Glas Rotwein aufm...Weiterlesen
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